15:00コメント(0)横浜 
1: 名無し 2017/07/20(木) 00:33:12.66 ID:L33XOLZJ0
 プロ野球界ではオフに増量だ、減量だ、と食事制限に取り組む選手が多いが、シーズン中も続けるのはやはり難しいようだ。
球場でのケータリングや遠征先の外食が中心となる食生活で節制を貫くのは至難の業。
しかし…。そんな言い訳も許さない“意識高い系”のケータリングがある。
球界一の呼び声高く、巨人など他球団がこぞって視察に訪れるのが、DeNAの“試合飯”だ。

 「野菜も肉も何でもあって、その日のコンディションによって選べる。玄米はほぼ毎日食べています」と筒香は話す。
試合前に摂取する炭水化物は白米や麺類に加え、昨年からミネラルが豊富な玄米を常備。
今季からは栄養価が高く糖質が半分以下の全粒粉パスタも導入された。
美容にもいいと話題の素焼きナッツも置かれ、「試合前に必ず食べている」と倉本。選手たちの意識も高い。

立役者は、2014年から球団管理栄養士を務める小泉智子さん。チームに同行して選手の好みや傾向を把握し、栄養相談にのる。
「選手の好きなメニューを入れること、同じタンパク質でも、こってりしたものとさっぱりした味付けの料理を用意するなど、工夫しています」と話す。

 2年目左腕の今永は先発日に緊張でご飯が食べられないため、今季からのどごしがよく栄養豊富な、とろろをリクエストした。
中南米の選手向けの料理も必ず用意。トマトと牛肉を煮込んだ「カルネメチャーダ」は試作品をロペスが試食して完成した本格派だ。

 一昔前なら、野球選手は暴飲暴食のイメージだったが、時代は“意識高い系”。DeNAの躍進の秘密は「食」にもあるのかも。
そんなことを思いながら、きょうもハマスタの選手食堂のいい匂いに、鼻をひくつかせている。

http://www.sanspo.com/smp/baseball/news/20170719/den17071908000004-s.html


2: 名無し 2017/07/20(木) 00:33:50.98 ID:c1/XfKNU0
はえ~


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引用元
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1500478392/





3: 名無し 2017/07/20(木) 00:34:37.57 ID:kGTjBOPCa
>美容にもいいと話題の素焼きナッツも置かれ、「試合前に必ず食べている」と倉本。


9: 名無し 2017/07/20(木) 00:36:49.80 ID:0r06J/4wM
>>3
何でこの一文だけで腹たつんやろなぁ


4: 名無し 2017/07/20(木) 00:34:48.80 ID:+8dCReqB0
玄米はいいよな
食うべき


5: 名無し 2017/07/20(木) 00:35:35.80 ID:uzdH8J/WK
いいね


6: 名無し 2017/07/20(木) 00:35:42.88 ID:pw0mHw080
今永とろろメンタル


7: 名無し 2017/07/20(木) 00:35:43.36 ID:Qj1ny1J+0
ヤキニクー


8: 名無し 2017/07/20(木) 00:36:07.05 ID:P0XGc7W40
あれ?乙坂さんは?


10: 名無し 2017/07/20(木) 00:37:03.34 ID:HKLQcdB60
大体試合の何時間まえに食うもんなんやろな
流石に飯食ってすぐ試合ってわけやないやろし




11: 名無し 2017/07/20(木) 00:37:39.79 ID:0eBvxi2s0
倉本は美容に気を使ってるのか


12: 名無し 2017/07/20(木) 00:38:02.34 ID:AiuZL/FHr
梶谷ちゃんと飯食えよな


13: 名無し 2017/07/20(木) 00:38:03.01 ID:PaHcLv8fM
ターニー


14: 名無し 2017/07/20(木) 00:38:21.03 ID:NzhiHtsBa
村田がいたときは考えられなかったな


15: 名無し 2017/07/20(木) 00:38:42.05 ID:zosFRyLq0
倉本は美容より先にすることあるだろ


16: 名無し 2017/07/20(木) 00:38:47.99 ID:lpJn5Ck+0
今永そんな緊張してるのか
全然そう見えないわ


17: 名無し 2017/07/20(木) 00:39:22.63 ID:Wmf1sbK3p
ビューティー倉本


18: 名無し 2017/07/20(木) 00:39:26.53 ID:AiuZL/FHr
ダルビッシュさんの意見が聞きたい


19: 名無し 2017/07/20(木) 00:39:50.16 ID:DNW3e78w0
筒香は試合中ベンチでクエン酸とってるとこめちゃめちゃ抜かれるな
粉薬飲んでるみたいで心配されるけど


20: 名無し 2017/07/20(木) 00:40:28.76 ID:L33XOLZJ0
牛は草食だからって肉食って野菜も食べた気になってる奴とは意識が違うわ




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